Selasa, 19 April 2011

Solusi Untuk Anak yang Benci Sayuran

Mungkin postingan saya kali ini lebih ditujukan buat para orang tua yang memiliki anak yang tak suka dengan sayuran. tapi kalaupun ada yang mau baca - baca sekedar untuk informasi atau untuk pribadi, saya gak ngelarang koq. 

kira - kira yang dapat Anda lakukan ketika si kecil menolak makanan yang sangat ia dibutuhkan? Sebagian besar Anda mungkin menjawab terus mencoba memperkenalkannya. Tapi jika hanya teknik ini yang dijalani, hasilnya tidak selalu efektif.

Cara Sehat Mengolah Kulit Buah

Tidak sedikit orang yang menganggap kalau kulit buah itu sebagai sebuah sampah yang sudah tidak layak pakai. Siapa bilang, memanfaatkan kulit buah?? Siapa takut...


sebuah penelitian di Kanada, Matthew Kadey, MSc, RD, ahli gizi dari Ontario, Canada, mengatakan, kulit buah sebenarnya bisa diolah menjadi makanan yang lezat bergizi. jadi buat para orang tua atau siapapun yang ingi tau kulit buah apa saja yang dapat dimanfaatkan, berikut contoh ide makanan dari kulit buah dan sayur yang Matthew Kadey, MSc, RD ungkapkan. Jangan lupa bawa catatan



Jumat, 15 April 2011

Wortel Tak Memperbaikki Penglihatan

Berwarna orange, panjang bentuknya, kayak akan vitamun A, dan sedap untuk dibuat sayur, ya wortel. Wortel dan kesehatan mata selama ini bagaikan kembar identik. Sayuran berwarna oranye ini memang mengandung nutrien yang bisa menjaga kesehatan mata, tetapi tidak bisa mengoreksi gangguan penglihatan.


Wortel kaya akan vitamin A, di mana vitamin ini sangat penting untuk kesehatan mata. Namun tidak ada yang luar biasa dari sayuran ini karena bayam, kentang, atau labu juga tak kalah kandungan vitamin A-nya.


Senin, 11 April 2011

Dua Belas Alasan Tidur Itu Sehat

Di tengah kesibukan aktivitas setiap hari, masih banyak di antara kita yang kurang menyempatkan diri sejenak untuk beristirahat. Pada manusia, mamalia lain, dan sebagian besar hewan lainnya, tidur yang teratur sangat diperlukan untuk kelangsungan hidup.

Pada tahun 1913, ilmuwan Perancis Henri Pieron menulis buku Le physiologique sommeil du probleme. Ini adalah tulisan pertama untuk mengkaji tidur dari perspektif fisiologis. Karyanya dianggap sebagai awal dari pendekatan modern untuk penelitian tentang tidur.


Jumat, 01 April 2011

Tangkal Radikal Bebas Dengan Blewah

Blewah (Cucumis melo L. kelompok Cantalupensis) adalah tumbuhan penghasil buah yang banyak digunakan sebagai minuman penyegar di Asia Tenggara, selain timun suri dan kolang - kaling. Blewah sejenis dengan melon namun berbeda kelompok budidaya. Ia berbentuk liana, seperti juga labu dan mentimun.
Blewah umumnya berbentuk bulat lonjong, dengan kulit berwarna jingga terang dengan bercak kehijauan. Di balik kulit buah yang tipis, terdapat daging buah yang relatif lembut dan bertekstur. Di bagian dalamnya terdapat rongga yang berisi biji dan serat.



Selasa, 29 Maret 2011

Buah Pembunuh Kanker yang Disembunyikan AS

Sebuah penelitian di Purdue University membuktikan bahwa buah sirsak mampu membunuh sel kanker secara efektif, terutama sel kanker prostat, pankreas, dan paru-paru. 
Beberapa waktu belakangan di beberapa milis kesehatan dan e-mail pribadi beredar informasi tentang manfaat dan khasiat dari buah sirsak. Isi dari informasi itu cukup membuat kehebohan dan kegembiraan untuk para penderita kanker.Karena, berdasarkan data yang dilansir, khasiat dan manfaat dari buah yang di Spanyol dikenal dengan nama graviola, atau dengan nama Inggris, soursop ini banyak disembunyikan oleh perusahaan farmasi di AS.